食べることは大好きで、料理もまあやる方だと思うのですが、今まで、お菓子作りはほとんどして来ませんでした。
2、3か月に一度、ママ友が開く、1day ショップ(私はいつも石けんを出しています)に、毎回ケーキを出しているやはりママ友。彼女の作るケーキは、プロ級 それを毎回食べてる娘が、「ママも作ってよ~」と時々言うし、土曜日に同級生が遊びに来るし、作ってみようか・・・という事で、作ってみました。

無花果のタルト
20090909145745

デコレーションのセンスが無くて、無花果をどうやって並べたらいいかわかりませんでした タルトももっと型の縁まで生地を残して焼かないといけなかったみたい 初めてなので許してね・・・

小さいタルトを土台にしたプチモンブラン
20090909153037

これは、モンブラン用の口金のおかげで、出来ました。

娘が帰ってきたら、一緒に試食 でも太るね~
土曜日の本番は、もう少し上手にできるかな~。


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