Archive [ 200810 ] 記事一覧
しょうがプリン
お世話になっている マダムはせがわさんの和みカフェ のスイーツの一つ「しょうがプリン」。今まで、和みカフェで2回食べましたが、また食べたいとは思っていました・・・。昨日、編物教室のお友達が、「ブログを見て、和みカフェに行ってみたんです」と。スイーツは、しょうがプリンもシフォンケーキも食べたとか・・・。そして、しょうがプリンを作って見たいと思って、作ってみたそうなんです。材料を聞いてびっくり!しょうが...
みかん石けん
レッドパーム油は、消費量の多い キッチン用EMカロチン石けん を作るので、いつも5kg入りを買います。その沢山あるレッドパーム油を使って、みかん石けん。(レッドパーム油40%) オプションに入れたのが、みかん蜂蜜・オレンジピールパウダー・トレハロース。香りはスイートオレンジとレモンの精油。さわやかなオレンジの香りの中に、オレンジピールパウダーの中の苦味のようなにおいが残っています^^;...
自家製ゆずこしょう
去年作ったゆずこしょうが 、とっても美味しかったので、今年は唐辛子も育てて、作りました。青唐辛子の出来る夏頃に、 青唐辛子を下ごしらえ 。スーパーで、赤いゆずこしょうも見かけたので、赤くなった唐辛子を使ったものも作ってみることにしました。↓↓↓ 今日は、庭のゆずを採って来て、↓↓↓ すりおろして、↓↓↓ 下ごしらえしてある、唐辛子と混ぜるだけ。とりあえず完成!そしてまた、冷蔵庫の中で、馴染ませます。1ヶ月くら...
ローズワックス
前の記事に続いて、ローズワックスの話題。そろそろ、ハンドクリームが必要になるので、いつものマカダミアナッツオイルのハンドクリームを作らなきゃ。今回は、材料の蜜蝋をローズワックスに替えて、作ったらバラのハンドクリームだわ石けんに入れたローズワックスよりは、香るだろうと予想して。だけど、ローズ石けんに入れたワックスとは、違うワックスだったので、色・香り・固さが違って、予想通りに出来なかったんです。今回...
ローズ石けん
バラの石けんのリクエストで作りました。今回のは、ローズウォーター・ローズワックス・ローズクレイを使ってみました。香りをローズワックスで付けてみようというが、今回1番のポイント!トレースが出てから、ホホバオイルにローズワックスを溶かして、投入。しかし、ホホバオイルの量が少なかったのか、ワックスの宿命なのか、入れた瞬間から固まってしまいました。だから、今回の石けんは、ローズワックスのつぶつぶ入り。500...
サボン・ド・プロバンス
ハーブた〜っぷりの石けんが出来ました。マルセイユ石けんのレシピで、南仏料理風の香りのハーブを入れたので、名前は「Savon de Provence」。オリーブオイル72%の部分に、ローリエのインフューズオイルとローズマリーのインフューズオイルを2対1で使いました。ローリエもローズマリーも、家の庭で育ったものです。ローリエの乾燥に苦労しましたが、 ミンクさん のアドバイスで、電子レンジで乾燥させると上手くいくことがわかり...




