ソコトレ君に石けんを流し込みました。
中身は、毎年、１１月になると仕込む、シーズン最初の柚子石けん。

庭の柚子は、こんな感じ



まだ、半分青く半分黄色い柚子なので、黄緑色の柚子の皮すりおろし。これを入れました。

もう一度、ソコトレ君使用中

《木製モールドにクッキングペーパーを敷いて、そこに石けんを流し込んで、固まったら「めろ〜ん」とクッキングペーパーをはがす》というのに、ずっと前から憧れていて、いつかやってみたいと思っていました。ついに、あのクッキングペーパーをはがす体験ができるようになりました。
「苛性ソーダでＧＯ」の菌ちゃんのソコトレ君を見た時、これは是非作らなければ！と思い、板を買っていました。



夫が、カットと組み立てをしてくれて、昨日双子のソコトレ君が完成しました
長さ182cm x 幅8.9cm x 厚み1.8cm　の　1x4(ワンバイフォー)という板を、ホームセンターで258円で購入。１個出来ると思ったら、材料が２つ分あったみたいで、２個出来ました。
今日作る石けんで、使ってみます。

気付けば、１１月になっていました
１０月の最後の週は、ついに我が家にもインフルエンザがやって来て、１週間を無駄にしてしまった感じ・・・　
１２月１日の１day shopの為の石けんを作ろうと思っていたのに、インフルエンザのおかげで、出来なかったのが悲しい

インフルエンザという不運だった先週、ラッキーな事もありました
懸賞で、デジカメが当たったんです　懸賞は好きな方で、時々送っています。これが、今までで当たった中で、一番の大物です。嬉しい



　
体力・健康面では、良くなかった１０月でしたが、もう１１月。気分を変えてがんばりましょ。

昨日、金木犀の石けん仕込んではみましたが、香りがほとんど飛んでしまった感じ・・・
ウルトラ抽出したので、アルコールを飛ばす作業で、アルコールと一緒に香り飛んじゃったかな。
ウルトラ抽出の時って、80度くらいで泡がぼこぼこ出て来て、その泡がおさまるまで湯煎してるんだけど、そんなにしたらやっぱり香りは飛ぶよね。今回も３０分はぼこぼこしてた。そんなにしてもアルコール臭は、まだ残ってるし。
金木犀の香る時期を逃さないようにという思いで、ウルトラ抽出やってみたけど、来年はゆっくり時間をかけて、浸出油にしよう。

金木犀をウルトラ抽出したオイル


苛性ソーダ水を入れたら、最初カレー粉の色で、だんだん薄くなってからし色、ぐるぐるが終了する頃には卵色



今日はもっと淡い色に



もう花は開いてはいるけど、もう一度採ってきて、金木犀チンキも作ってみました。



それから、昨日は、ゆず胡椒も完成させました。
青唐辛子を細かくして塩漬けにしてあったので、安心してたけど、ゆずが青いうちにゆずを加えなきゃ！
忘れるところでした

金曜日、実家の稲刈りの手伝いに行ってきました。今年は、冷夏だったので、遅めです。
コンバインではなく、バインダーで刈った稲を、昔ながらのやり方で天日干しするので、稲を運んではでに掛けるのが、重労働　とっても疲れました　でも、土とか稲とかに触れて、気分は良かったです。


バインダー
刈った稲


私の作品


　
稲刈りの頃、丹波の黒大豆の枝豆も、丁度収穫の時期なので、毎年もらって帰ります。これが、美味しい　こんな美味しい枝豆は、他にないです！　しかももぎたてが。もいだその日に食べるのが一番美味しくて、日に日に味が落ちていきます。
写真がないのが残念ですが、普通の枝豆は、１つのさやに３粒だけど、丹波の黒大豆は２粒で、１粒が大きいんです。うちでは、お正月の黒豆も丹波の黒大豆。
　
稲刈りの疲れを残したまま、土日の予定をこなし、月曜日にゆっくりしようと思ってたら、息子が早退して帰って来て病院へ行ったり・・・、やっと昨日のんびり出来たので、今日から復活。やることがいっぱいある・・・。